Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
3.8 4 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 1 c. à café de graines de cumin noir
  • 3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 50 g d'huile d'olive
  • 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 49.2 g
Brennwert 3574 kJ / 855.8 kcal
Fett 58.5 g
Ballaststoffe 4.2 g
Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs et petits prix 65 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

3.9(14)

2 Std. 50 Min

Merlu à la galicienne

3.5(30)

45 Min

Espadon, écrasé de pommes de terre

3.9(24)

45 Min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9(27)

1 Std. 15 Min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

4.0(7)

1 Std. 5 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1 Std. 20 Min

Maquereaux à la moutarde

4.1(83)

30 Min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

4.0(5)

40 Min

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(52)

25 Min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3(61)

35 Min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

4.3(54)

1 Std. 30 Min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2(48)

1 Std. 15 Min