Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

300 g de gigot d'agneau coupé en morceaux (restes cuits de gigot)
500 g de panais coupés en morceaux
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
300 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de chapelure
40 g de beurre en parcelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1071.8 kJ / 256 kcal

Fett 10.8 g

Ballaststoffe 4.5 g

Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°17 39 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Tartinade poivron-pomme

25min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1h 35min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h