Kompatible Versionen
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron
- 2 pincées de sel et 5 g, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 20 g de vinaigre d'alcool
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 500 g de seiche, coupée en fines lamelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1122.8 kJ / 268.3 kcal
- Eiweiß
- 32.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.5 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- Natrium
- 892.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 godz. 10 min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 godz. 35 min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Tarte fine aux rougets
55 Min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Beignets d'huîtres au thym
35min
Anneaux de calamar au vin rouge
1h
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Risotto au calamar
1h 30min