![Omelette et velouté à la ciboulette Omelette et velouté à la ciboulette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58A2094F-B73B-4363-A955-F08D0200A3D3/Derivates/150A98C2-F42A-488F-8A1C-4F676F62EA3E.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de comté, coupé en morceaux
- 8 œufs
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons
- 100 g de pomme de terre, coupée en cubes
- 50 g de crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1420.2 kJ / 339.4 kcal
- Eiweiß
- 19.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.2 g
- Fett
- 24.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
- Natrium
- 572.5 mg
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