Kompatible Versionen
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'échalotes
- 400 g de carottes coupées en tronçons
- 80 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux
- 300 g de haricots verts surgelés
- 150 g de pois mange-tout
- 6 œufs
- 150 g de petits pois frais
- 50 g de pousses fraîches
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 347 kcal / 1445 kJ
- Eiweiß
- 12 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Ballaststoffe
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Assiette italienne
1 Std. 10 Min
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25 Min
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50 Min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15 Min
Salade d'automne au chou-fleur
1 Std. 5 Min
Salade d'œufs pochés
40 Min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45 Min
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25 Min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Salade chaude de pommes de terre
40 Min
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min
Salade de lentilles aux asperges
1 Std.