Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Kurkuma-Pizza mit Sardellen, Zucchiniblüten und Zwiebeln
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Wasser370 g
-
Zucker½ TL
-
frische Germ2 - 3 g
-
Weizenmehl, universal200 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen1 EL
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Zitronensaft20 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Mozzarella in Streifen (7-8 mm)150 g
-
Zwiebeln in Ringen (5 mm)50 - 70 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 - 2 Prisen
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Zucchini-Blüten6
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt6
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
355 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
912.8 kJ /
218 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
56 g
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Pizza für Gourmets
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