
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- Eiweiß
- 5.1 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 4.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- Natrium
- 40.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pizza végétarienne
1 Std. 40 Min
Sauce caramel au café
45 Min
Curd de clémentine
1 Std.
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1 Std.
Lemon curd
20 Min
Tapenade olives noires et pruneaux
10 Min
Salade de fruits cuits sous-vide
40 Min
Cornichons de champignons
6 Std. 30 Min
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1 Std. 35 Min
Tarte à l’orange
6 Std. 5 Min
Entremet Passion et mangue
12 Std. 30 Min
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40 Min