Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Nori-Blatt, grob zerzupft
- 50 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 120 g Mayonnaise, vegan (siehe Tipp)
- 1 TL Senf
- 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Dose Kichererbsen, Abtropfgew. 240 g
- 4 Roggenbrötchen, waagerecht eingeschnitten
- 4 grüne Salatblätter
- 12 Scheiben Salatgurke, dünn (ca. 2 mm)
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1303 kJ / 313 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1h
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8 godz.
Veganer Dürüm
30min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Vegane Mac and Cheese
1h
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20min
Vegane Lasagne
1h 50 min.
Mac and Cheese (vegan)
3 Std.
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Schnittchen mit veganem Lachs
12sa 30 dk
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min