Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Wasser500 g
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Zucchini in Scheiben (5 mm)400 g
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300 g Rosenkohl, TK , aufgetaut, halbiertRosenkohl frisch, halbiert300 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Butter zum Einfetten
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Strudelteig aus dem Kühlregal (z. B. von Henglein)250 - 300 g
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Eier4
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Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
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Schmand150 g
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Mehl1 geh. EL
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Knoblauchzehe1
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2 Stängel Petersilie, abgezupftMinze abgezupft2 Stängel
-
Feta grob zerbröselt200 g
-
Sesam1 TL
-
Schwarzkümmel-Samen1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
403 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
1750 kJ /
418 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
33 g
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