
Geräte und Zubehör
Vellutata di patate e zucca
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)350 g
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di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)350 g
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di acqua500 g
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di sale1 cucchiaino colmo
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di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di olio extravergine di oliva40 g
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pepe nero macinato a piacere
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crostini di pane tostati, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
180 kcal /
753.3 kJ
Eiweiß
2.8 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
18.7 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
497.4 mg