Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto alla zucca
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi100 g
-
di scalogno a metà60 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 16 minuti)480 g
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di polpa di zucca a dadini (0,5 cm circa)350 g
-
di acqua850 - 900 g
-
di dado per brodo vegetale12 g
-
di burro a pezzi50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
451.5 kcal /
1888.7 kJ
Eiweiß
11.8 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
67 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
115.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023
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Italien
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