Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 170 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 570 g Mais, aus der Dose, abgetropft, davon 4 EL für Dekoration beiseitegelegt
- 350 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Limette, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken und etwas mehr zum Garnieren
- 200 g Sahnealternative aus Soja
- ½ Bund Frühlingszwiebeln, in feinen Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1650 kJ / 394 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 502 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 min
Curry-Kartoffel-Suppe
35min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen
40 分钟
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1h
Rucola-Feta-Suppe
35min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 分钟
Weiße Schoko-Orangen-Sauce mit Pistazien
15 min
Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2h 30min
Käsesüppchen mit Nuss-Topping
40 分钟
Rotkohlcremesuppe
40 分钟
Blumenkohlsuppe mit Stilton
30 min