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Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
4.3 68 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Öl
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Schweine-Rippchen in Stücken (ca. 5 cm)
    500 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Reiswein
    50 g
  • Essig
    50 g
  • helle Sojasauce
    15 g
  • dunkle Sojasauce
    10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 33 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 3194 kJ / 763 kcal
Fett 72 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 14 g

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