Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

2.9 21 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 Stück

Zutaten

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel in Stücken
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Eier
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 183 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Fleisch-Erdnuss-Taschen

Fleisch-Erdnuss-Taschen

1h 25min

Garnelenbällchen

Garnelenbällchen

30min

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce

1h 20min

Low-Carb-Burger mit Wolkenbrötchen (Oopsies)

Low-Carb-Burger mit Wolkenbrötchen (Oopsies)

50min

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

2h 45min

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1h 10min

Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3h 30min

Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln

Gefülltes Hähnchen mit glasierten Kartoffeln

1h 30min

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

1h 10min

Schupfnudeln

Schupfnudeln

2h

Käse-Profiteroles

Käse-Profiteroles

45min

Pulled Pork

Pulled Pork

6h 15min