Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

Gefülltes Curry-Hähnchen-Brot

3.0 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 Portionen

Zutaten

Teig

Wasser
120 g
Zucker
50 g
Trockenhefe
2 TL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Milchpulver
30 g
Ei
1
Butter weich, in Stücken
40 g
Salz
½ TL

Curry-Hähnchen-Füllung

Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 3 Stück), in Stücken (3 cm)
1200 g
gelbe Currypaste
150 g
Madras-Curry-Pulver
20 g
Salz
½ TL
Öl zum Einfetten
Kokosmilch
200 g
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 521 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 2084 kJ / 498 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Tikka Masala Pasta

45 Min

Pikantes Mole-Hähnchen

55 Min

Corn Dogs

35 Min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 Std. 30 Min

Croissants

6 Std. 30 Min

Rindfleisch-Pie mit Bier

1 Std. 40 Min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 Std. 40 Min

Welsh Cakes

35 Min

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2 Std. 45 Min

Teigtaschen alla Romana

1 Std. 15 Min

Chili-Dog-Ring

2 Std. 30 Min

Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce

40 Min