Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

Putenkeule im Speckmantel mit Kartoffeln

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Putenkeule, ohne Haut
800 g
Knoblauchzehen
30 g
frischer Rosmarin
5 Zweiglein
Putenkeule, ohne Haut
800 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Speck in Scheiben
100 g
natives Olivenöl extra
20 g
Wasser
1300 g
Kartoffeln in Stücken (4 cm)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 51 g

Brennwert 2174 kJ / 520 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung

3h 15min

Frühstücksei mit Speck und Paprika

35min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

2h 30min

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

45min

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

25min

Après-Ski-Punsch

15min

Paprika-Geflügel-Wurst

14h 30min

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

1h

Sauce Soubise

30min

Hähnchen-Galantine mit Dill-Joghurt-Sauce

3h 25min

Bauern-Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40min