Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
Zutaten
-
1 échalote pelée
-
20 g de beurre
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio
-
200 g de patate douce pelée et en dés
-
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
-
50 g de vin blanc sec
-
720 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes
-
4 c. à soupe de parmesan râpé
-
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
sel
-
poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35 Min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 Std. 25 Min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 Min
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache
1 Std.
Risotto au potimarron
1 Std.
Risotto aux petits pois et au jambon
25 Min
Gratin de patate douce
50 Min
Risotto courgette et bacon
35 Min