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Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
de beaufort en morceaux100 g
-
de poireau en morceaux, vert et blanc compris300 g
-
de beurre en morceaux30 g
-
de courge butternut en petits dés300 g
-
de crozets au sarrasin300 g
-
d'eau bouillante500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de bouillon émietté1 cube
-
persil frais pour la finition
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
487 kcal /
2046 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
60 g
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Frankreich
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