Gratin de courgettes au quinoa

Gratin de courgettes au quinoa

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

50 g de parmesan
1000 g d'eau
150 g de quinoa préalablement rincé
500 g de courgettes en rondelles
sel
poivre moulu
1 filet huile d'olive pour le plat à gratin
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 973 kJ / 232 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 25 g

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Frankreich

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