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Würzige Käse-Cracker (glutenfrei)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
32 Stück
Zutaten
-
Buchweizen300 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt50 g
-
Hartkäse (z.B. Bergkäse oder Parmesan), in Stücken150 g
-
Butter in Stücken200 g
-
Ei (Größe L)1
-
Majoran, getrocknet2 EL
-
Paprikapulver½ EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
81 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
444 kJ /
106 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
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