Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
12 piezas
Zutaten
Salsa Schug
-
de semillas de comino1 cdita
-
de semillas de cardamomo1 cdita
-
de pimienta negra entera1 cdita
-
dientes de ajo pelados3
-
chiles verdes sin semillas, picados (ver tip)2
-
de cilantro fresco sólo las hojas4 ramitas
-
de perejil fresco sólo las hojas10 ramitas
-
de jugo de limón amarillo, recién exprimido40 g
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de sal½ cdita
Hamburguesas de lentejas y zanahoria
-
de queso parmesano en trozos65 g
-
de zanahoria en trozos (2-3 cm)350 g
-
diente de ajo pelado1
-
de perejil fresco sólo las hojas3 ramitas
-
de echalote pelado y en mitades80 g
-
de aceite vegetal20 g
-
de lentejas verdes cocidas y escurridas340 g
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de pan molido100 g
-
huevos2
-
de sal o al gusto½ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de semillas de comino½ cdita
-
de aceite vegetal para freír60 g
Nährwerte pro 1 pieza
Brennwert
181.1 kcal /
757.7 kJ
Eiweiß
7.3 g
Fett
9.5 g
Kohlenhydrate
17.7 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
246.9 mg
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MUNDO THERMOMIX IV
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