Curry de papa (Ala hodi)

Curry de papa (Ala hodi)

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

600 g de agua
1000 g de papas peladas y cortadas en trozos (2-3 cm)
½ cebolla amarilla
2 dientes de ajo
2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
½ cdita de semillas de fenogreco
1 rama de canela
¼ cdita de cúrcuma, en polvo
1 cdita de curry en polvo
100 g de leche de coco
100 g de crema de coco
1 cdita de sal fina
1 - 2 cdas de jugo de limón verde, recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 774 kJ / 184 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

FESTÍN DE SRI LANKA 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Puré de camote

Puré de camote

40 Min

Papas Anna

Papas Anna

1 Std.

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50 Min

Risotto de camarón y espárragos

Risotto de camarón y espárragos

45 Min

Cremoso de cilantro

Cremoso de cilantro

10 Min

Tabule de quinoa

Tabule de quinoa

10 Min

Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)

30 Min

Vegetales con tofu

Vegetales con tofu

45 Min

Salsa blanca italiana

Salsa blanca italiana

20 Min

Minestrone de poro, papa y cebada

Minestrone de poro, papa y cebada

40 Min

Puré de papa criolla y crema de coco

Puré de papa criolla y crema de coco

40 Min

Puré de papas

Puré de papas

50 Min