Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bowl con falafel de lentejas y granada
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
4 porciones
Zutaten
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de lentejas330 g
-
agua fría, para remojar
Falafel
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de cebolla blanca en trozos180 g
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de hojas de perejil fresco5 g
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de hojas de cilantro, frescas5 g
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de comino en polvo3 cditas
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de ras el hanout (ver tip)2 cditas
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de sal1 cdita
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de aceite vegetal para freír330 g
Verduras
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de zanahoria pelada, en trozos210 g
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330 g de col blanca, en trozosde col morada en trozos330 g
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de agua420 g
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de camote pelado, en cubos330 g
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de brócoli en trozos330 g
Aderezo y montaje
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de yogur natural210 g
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de miel de abeja2 cditas
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de jugo de limón amarillo4 cditas
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de sal½ cdita
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de pimienta blanca molida1 pizca
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de cebollín en trozos5 g
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de espinaca baby fresca desinfectada120 g
-
hojas de perejil fresco, para decorarcilantro, fresco para adornar
-
de semillas de granada (optional)2 cdas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
393 kcal /
1644 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
69 g
Ballaststoffe
17 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
833 mg
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