Papillotes de poisson au mascarpone

Papillotes de poisson au mascarpone

3.6 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

d'échalote
30 g
de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
3 brins
gousse d'ail
1
de mascarpone
120 g
de lait demi-écrémé
20 g
de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe
de paprika doux en poudre
½ c. à café
d'eau
400 g
de thym frais effeuillée
1 branche
de riz basmati
200 g
poivron jaune détaillé en lanières
1
poivron rouge détaillé en lanières
1
poivron vert détaillé en lanières
1
filets de cabillaud
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de champignons de Paris frais coupés en lamelles
100 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 467 kcal / 1970 kJ

Eiweiß 34 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 47 g

Ballaststoffe 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Papillotes saveurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 Min

Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

30 Min

Paupiette de sole

Paupiette de sole

50 Min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 Min

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 Min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 Min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 Min

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55 Min

Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

45 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min

Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

20 Min