Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de pruneaux dénoyautés
- 30 g d'échalotes
- 300 g d'eau
-
50
g de madère
oder 50 g de porto - 100 g de vin blanc sec
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 400 g de haricots verts surgelés extra-fins
- 4 escalopes de dinde, fines (500 g environ)
- 50 g de ricotta
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2145 kJ / 508 kcal
- Eiweiß
- 46.3 g
- Kohlenhydrate
- 59.5 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35 Min
Filet mignon exotique
35 Min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 Std.
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Boulettes de veau aux herbes
30 Min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Porc aux abricots secs
55 Min
Sauté de porc à l'orange
1 Std.
Filet de poulet sauce à la pêche
35 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.
Sauté de dinde aux abricots secs
50 Min