Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

4.5 89 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

4 courgettes rondes
1100 g d'eau
60 g d'oignon
20 g de beurre demi-sel
50 g de poitrine de porc, découennée fumée et détaillée en lardons très fins
50 g de parmesan râpé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
fleur de sel à discrétion

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17 g

Brennwert 1245 kJ / 300 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de l'œuf 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fleurs de courgette et de carotte

40 Min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 Min

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon

35 Min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 Min

Chou-fleur en soufflé

55 Min

Courgette façon pizza

40 Min

Flans de poireau

35 Min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 Std. 10 Min

Courgette au jambon

1 Std.

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40 Min

Gratin de courgette aux lardons

40 Min