Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g de fèves fraîches ou surgelées
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 830 g d'eau
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
- 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de riz basmati
- 6 pavés de saumon frais sans la peau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 633 kcal / 2636 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 33.7 g
- Kohlenhydrate
- 39.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 Min
Brandade de cabillaud et poireau
40 Min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 Min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 Min
Ballotine de saumon
25 Min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 Min
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
35 Min
Risotto au saumon
45 Min
Blanquette de cabillaud
55 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 Min