Geräte und Zubehör
Brandade de cabillaud et poireau
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
-
80 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles
-
600 g de filet de cabillaud
-
2 c. à soupe de persil frais ciselé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
36 g
Brennwert
1966 kJ /
468 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Courgettes à la farce marine
1 Std. 15 Min
Parmentier merlan, poireau et courge
1 Std. 15 Min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1 Std. 15 Min
Fondue de lotte au curcuma
35 Min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 Min
Gratin de merlu aux courgettes
45 Min
Mijoté de thon aux pommes de terre
55 Min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Blanquette de cabillaud
55 Min
Osso-buco de cabillaud
45 Min