Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

dried green lentils
350 g
water for soaking
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
50 g
50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
olive oil
25 g
salt
1 tsp
paprika
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
chorizo sliced
50 g
dry-cured ham, diced
50 g
water
900 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1132 kJ / 270 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Spain 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curried Lentils

Curried Lentils

5 Std. 15 Min

Black-eyed bean stew with whole squid

Black-eyed bean stew with whole squid

5 Std. 15 Min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 Min

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Eggs in Falafel coating with yoghurt sauce

Keine Bewertungen

Vegetable harrira soup

Vegetable harrira soup

45 Min

Courgette and cod lasagne

Courgette and cod lasagne

1 Std.

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40 Min

Revithia (chickpea soup)

Revithia (chickpea soup)

24 Std. 40 Min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45 Min

Lentil and spinach soup

Lentil and spinach soup

50 Min

Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

1 Std.

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 Min