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Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
125 g de muscat de Baumes de Venise
-
2 c. à soupe de miel2 c. à soupe de sirop d'érable
-
500 g d'abricots au sirop, en conserve, dénoyautés500 g d'abricots frais dénoyautés
-
120 g de griottes dénoyautées
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
1 c. à soupe bombée de sucre vanillé maison
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
717 kJ /
171 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
23 g
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Les fruits rouges
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Frankreich
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