Massepain d'Issoudun

Massepain d'Issoudun

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 parts

Zutaten

125 g poudre d'amande
175 g de sucre en poudre
135 g de blancs d'œufs (4-5 œufs)
1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
¼ c. à café de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 56 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1549.3 kJ / 369 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 45.8 g

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Frankreich

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