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Massepain d'Issoudun
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 parts
Zutaten
-
125 g poudre d'amande
-
175 g de sucre en poudre
-
135 g de blancs d'œufs (4-5 œufs)
-
1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
-
¼ c. à café de fécule de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
56 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
1549.3 kJ /
369 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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Frankreich
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