Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 400 kJ / 95 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 6 g

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Frankreich

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