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Charlotte au chocolat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 6 Std. 20 Min
6 parts
Zutaten
-
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
70 g de lait
-
75 g de beurre mou, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
6 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
100 g de rhum (optional) (ou autre alcool)
-
200 g d'eau
-
20 biscuits à la cuillère
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 6 parts
Eiweiß
79 g
Brennwert
19357 kJ /
4633 kcal
Fett
289 g
Ballaststoffe
24 g
Kohlenhydrate
432 g
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