Fruttone leccese al cioccolato

Fruttone leccese al cioccolato

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 pezzi

Zutaten

Frolla al cacao

di zucchero
140 g
di farina tipo 1
210 g
di cacao amaro in polvere
40 g
di bicarbonato di sodio
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di burro morbido
100 g
uova
2

Ripieno alle mandorle

di mandorle pelate
150 g
di zucchero
100 g
di cannella in polvere
1 pizzico
uova
2
di confettura di pere (o a piacere)
100 g
latte q.b. per spennellare

Glassa e termine della preparazione

di cioccolato bianco
200 g
codette colorate

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 748 kcal / 3129 kJ

Eiweiß 18.9 g

Fett 45.7 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Ballaststoffe 7.3 g

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