Glace marbrée vanille chocolat café

Glace marbrée vanille chocolat café

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 11 Std. 30 Min

12 parts

Zutaten

500 g de lait entier
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse de vanille seulement les graines
200 g de sucre en poudre
10 jaunes d'œufs
5 g de café instantané
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1769 kJ / 423 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En modes TM6 ! 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau Red Velvet

1 Std. 20 Min

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3 Std. 45 Min

Chapelure

10 Min

Hiboux en fromage

15 Min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 Std.

Donuts au caramel

4 Std.

Caramel salé et mousse au chocolat

45 Min

Gaufres sans lactose, coulis de chocolat

30 Min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6 Std. 25 Min

Sorbet fraise-coquelicot

10 Min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3 Std. 15 Min

Galettes de pomme de terre

45 Min