Glace marbrée vanille chocolat café

Glace marbrée vanille chocolat café

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 11 Std. 30 Min

12 parts

Zutaten

500 g de lait entier
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse de vanille seulement les graines
200 g de sucre en poudre
10 jaunes d'œufs
5 g de café instantané
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 7 g

Brennwert 1769 kJ / 423 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En modes TM6 ! 44 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau roulé au café

2h 30min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2h 55min

Baguette au sarrasin

15h 25min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

3h

Sirop de sucre inverti

1h 15min

Baguette en épis au sésame

15h 45min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Biscuits amande-griotte

12h

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14h

Sauce café-crème

35min

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2h 30min