Arroz con coquinas de Huelva

Arroz con coquinas de Huelva

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

1 ½ cucharadas de sal
250 g de coquinas
200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de caldo de pescado

700 g de fumet
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de colorante amarillo
1 cucharada de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 604.8 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1679 kJ / 401 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 61.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Guiso marinero con patatas

45 Min

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 Min

Cazuela de rape rusadir

1 Std.

Arroz con berberechos

1 Std.

Caldereta de mejillones

45 Min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40 Min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 Min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 Std. 45 Min

Patatas con huevos en salsa verde

1 Std.

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25 Min