Risotto alla melagrana e coppa

Risotto alla melagrana e coppa

4.2 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
150 g di coppa a cubetti
100 g di vino bianco
80 g di succo di melagrana
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale + q.b.
40 g di burro a pezzi
1 melagrana i chicchi sgranati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.2 g

Brennwert 2625 kJ / 627 kcal

Fett 29.5 g

Kohlenhydrate 75.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Risotti con fantasia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

40 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

30 Min

Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

40 Min

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane

1 Std. 10 Min

Risotto gamberi, salsiccia e mele

Risotto gamberi, salsiccia e mele

40 Min

Risotto con mele e funghi

Risotto con mele e funghi

40 Min

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 Min

Risotto al limone e prosciutto crudo

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 Min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40 Min

Risotto viola al radicchio e scamorza

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 Min

Risotto con zucca e Taleggio

Risotto con zucca e Taleggio

45 Min