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Thermomix® TM31
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Bœuf en papillotes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
8 portions
Zutaten
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
1640 kJ /
393 kcal
Fett
0 g
Kohlenhydrate
26 g
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Papillotes saveurs
9 Rezepte
Frankreich
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