Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mont-Blanc glacé
Zutaten
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100 g de lait concentré sucré
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150 g de lait entier
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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1 c. à soupe de cognac
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4 meringues
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120 g de crème de marrons
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2 - 3 marrons glacés en brisures
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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