Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli ricotta e spinaci
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 10 Std.
6 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
500 g di spinaci in foglia surgelati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g di burro
-
400 g di ricotta fresca ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Pasta all'uovo
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina tipo 0
-
150 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
621.3 kcal /
2599.5 kJ
Eiweiß
23.4 g
Fett
29.2 g
Kohlenhydrate
66.6 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Natrium
0.7 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Ravioli di ricotta
2 Std.
Ravioli burro e salvia
2 Std.
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8 Std. 50 Min
Pasta all'uovo
1 Std.
Farfalle all'uovo
1 Std.
Ravioli lucani
1 Std.
Ravioli con ripieno di carne
1 Std. 40 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello
2 Std.
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 Std. 5 Min
Tortellini in brodo
1 Std. 30 Min
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1 Std. 50 Min