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Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Röstzwiebeln40 g
-
Hähnchenbrust (z. B. Innenfilets)400 g
-
Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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körniger Senf3 TL
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Paprika rosenscharf1 TL
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Spätzle, frisch aus dem Kühlregal500 g
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Wasser400 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Sahne200 g
-
Speisestärke25 g
-
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
566 kcal /
2378 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
46 g
Ballaststoffe
0.4 g
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