Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

peperoncino rosso piccante
1
spicchi di aglio
2
di rosmarino gli aghi
1 rametto
di olio extravergine di oliva
40 g
di polpetti puliti
600 g
di polpa di pomodoro
600 g
di vino bianco
150 g
di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
fettine
di salsa piccante, tipo Tabasco
3 gocce
di sale
1 pizzico

Nährwerte pro 4 porzioni

Brennwert 1360 kcal / 5690 kJ

Eiweiß 80.5 g

Fett 47.4 g

Kohlenhydrate 162.9 g

Ballaststoffe 18.6 g

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