Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Scampetti con maionese alla senape
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Maionese alla senape
-
300 g olio di semi di girasole
-
1 uovo a temperatura ambiente
-
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
-
20 g di succo di limone
-
½ cucchiaino di sale
-
60 g di salsa di senape
Scampi
-
12 scampi (circa 600 g)
-
500 g di acqua
-
10 cubetti di ghiaccio
-
4 - 5 foglie di lattuga (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Eiweiß
48.8 g
Brennwert
12857 kJ /
3073 kcal
Fett
314.4 g
Ballaststoffe
866 g
Kohlenhydrate
12.9 g
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