Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

ζουμί από το ταψί που ψήνεται η γαλοπούλα
αλεύρι (βλ. συμβουλή)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
2 καλά γεμάτες κ.σ. αλεύρι από σπελτ, (βλ. συμβουλή)
ζωμό κοτόπουλου ή γαλοπούλας, καυτό
750 γρ.
ξηρό κρασί Marsala (optional)
20 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 588 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 117 kJ / 28 kcal

Fett 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Keine Bewertungen

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1 Std.

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Keine Bewertungen

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 Min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Keine Bewertungen

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5 Std. 30 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20 Min

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24 Std.

Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας

1 Std. 10 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 Min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

1 Std. 40 Min