Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spinat-Gorgonzola-Quiche
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Blätterteig in Rollen (à 275 g)2 Pck.
-
Knoblauchzehe1
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)300 g
-
Muskat3 Prisen
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Gorgonzola in Stücken200 g
-
Frischkäse200 g
-
Eier davon 1 Ei getrennt3
-
Sahne50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
20 g
Brennwert
3017 kJ /
721 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
29 g
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