Kompatible Versionen
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
- 12 feuilles d'épinards frais de belle taille
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
- 1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
- 30 g de jus de citron
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 160 kcal / 659 kJ
- Eiweiß
- 2 g
- Fett
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 godz. 45 min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Petits babas rapides à la grenadine
30 min
Tiramisu poivron-framboise
8 godz. 45 min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 godz. 30 min
Glace Anko
10 godz. 15 min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 min
Eclairs mimosa au jambon sec
1 godz. 15 min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 godz. 30 min
Bœuf en papillotes
30 min
Rillettes de poisson blanc
55 min