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Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
Le pesto d'herbes sucré
-
¼ bouquet de persil plat frais équeuté
-
¼ bouquet de cerfeuil frais équeuté
-
15 g de sucre en poudre
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g d'huile d'olive
La faisselle de chèvre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
15 g de sucre en poudre
-
400 g de faisselle de chèvre, égouttée
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1885 kJ /
478 kcal
Fett
41.5 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
13.3 g
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Frankreich
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