Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

4 portions

Zutaten

La meringue

3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre glace maison

Le sirop de grenade vanillé

150 g de jus de grenade
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
150 g de sucre en poudre

La chantilly

330 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de sucre glace maison maison
le zeste d'un citron vert non traité

Le dressage

graines de grenade pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 2568 kJ / 611 kcal

Fett 28.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 85.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Envie d'exotisme 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Entremets chocolat fraise basilic

20h

Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges

4h 20min

Pavlova mangue-kiwi

4h 10min

Lemon curd

15min

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3h 30min

Pavlova aux figues

4h

Sphère comme une orange sanguine

18h

Glace pistache et safran

3h 20min

Cheesecake au citron et pavot

24h

Pavlova à l'ananas

3h 30min

Mille-feuille de fruits rouges

30min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3h 10min