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Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3.5 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 portions
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Zutaten

La meringue au citron vert
  • 200 g de sucre en poudre
  • 3 pointes de couteau de colorant alimentaire vert
  • 4 blancs d'œufs
  • 50 g de jus de citron vert
Le sorbet pomme-kiwi
  • 70 g de sucre en poudre
  • 3 pommes préalablement congelées en morceaux
  • 2 kiwis préalablement congelés en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2.8 g
Brennwert 835 kJ / 199 kcal
Fett 0.5 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 46 g

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Auch enthalten in

Desserts meringués 10 Rezepte
Frankreich

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