Sorbet aux 3 agrumes

Sorbet aux 3 agrumes

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

100 - 150 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts et de la maturité des agrumes
200 g d'eau
1 pamplemousse
5 oranges
2 citrons jaunes
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 970 kJ / 228 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 50.8 g

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Frankreich

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